«¡Bienvenidos! Mi casa es vuestra casa» Así es como te reciben cuando entras en Valentina, un espacio mágico en la calle Deu i Mata en el que la simpatía de todo su equipo y la calidad de su cocina tradicional os hará poner este restaurante en vuestro «top 10».
Lo primero que se ve al llegar a Valentina, es un bonito jardín, rodeado de plantas y árboles, que invita a relajarse y desconectar ya sea para tomar una copa en sus originales sofás hechos con palets, como para sentarse a comer o cenar. El jardín es ideal para los días de verano, aunque la terraza también está habilitada durante el período de más frío.
En cuanto al interior, las paredes de piedra y la madera lo convierten en una zona mucho más cálida. Además, las grandes lámparas de cristales ofrecen una luz tenue e íntima al ambiente. Nos encantan los múltiples detalles que visten el espacio; las sillas diferentes entre ellas, los grandes cuadros, la mantelería de cuadros…
Su propuesta gastronómica se basa en la cercanía, la exquisitez pero sin estridencias, platos de toda la vida elaborados con productos frescos de máxima calidad. Para ir abriendo boca, platitos para picar; pizarras de embutidos o quesos, croquetas, hummus, filetes de anchoas… Como primeros, destacamos las ensaladas, las cremas (según la época del año), las verduras al wok o una exquisita pasta fresca rellena con cuatro quesos o foie.
Y para continuar, una amplia variedad de carnes, entre nuestras opciones favoritas están las mini hamburguesas o el tartar. Otra de sus especialidades son huevos al gusto (foie, chorizo, jamón…) ¡Una locura!
Por favor, atentos a esta última recomendación… ¡dejar un espacio para probar alguna de sus tartas! Especialmente la de Cheescake, no se puede describir con palabras lo buena que está.
El precio medio es de 30€, tienen un menú al mediodía por 15€. Además ofrecen menús de grupo para aquellos que quieran celebrar allí un día especial.
¡BUEN PROVECHO!
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