«Disculpen las molestias, aquí se hacen hamburguesas», así es como se presentan en La Tropa, un pequeño local del barrio de Gracia en el que su mayor es elaborar hamburguesas gourmet, con la mejor materia prima y una carta amplia para que cada uno encuentre su combinación ideal ¡Incluso aquellos que busquéis una opción vegetariana!
El espacio es de dimensiones reducidas y está decorado con un aire industrial, sin estridencias, con tochos forrando las paredes y un par de espacios recogidos para aquellos que busquéis un rincón algo más íntimo. Los botes tamaño XXL de salsas varias (ketchup, mostaza, salsa barbacoa…) presiden los centros de mesa para que puedas acabar de condimentar tu plato.
Cada uno configura la hamburguesa a su gusto marcando en la carta la base, el tipo de pan y si quiere añadir algún ingrediente adicional. Además, se puede acompañar de diferentes tipos de patatas o ensalada. También es importante marcar el punto al que quieres que te hagan la carne. Una fórmula sencilla y súper efectiva que hizo las delicias del grupo de amigos con el que fuimos.
La Tropa
C/ de Asturias, 11 (Barcelona)
Precio: 10€
¡Buen provecho!