La Asociación de establecimientos comerciales de Pla de Palau, Porxos del Port, celebra del 1 al 31 de octubre #lacuinadelport – una acción que da visibilidad a uno de los ejes comerciales con más historia de la ciudad y les sitúa en el epicentro de las tapas de autor en Barcelona.
En esta primera edición, son 10 los restaurantes de la asociación que se han unido a la acción gastronómica. Gracias a ellos, podremos disfrutar de una variada selección de tapas cargadas de historia durante todo el mes. Cada participante ha pensado una propuesta de tapa de temporada inspiradas en la trayectoria y la cultura del establecimiento, que irá maridada con un vino, cava, cerveza o vermut.
Además en el instagram @portxosdelport se hará un concurso donde se sortearán 3 comidas o cenas para dos personas por valor de 90€ por pareja, para disfrutar del restaurante que elijan. ¡No olvides etiquetar tus fotografías con el hashtag #lacuinadelport!
Aquí tenéis algunas de las tapas que más nos han gustado a nosotras:
7 PORTES: paella parellada maridada con cava
CADAQUÉS: ensaladilla rusa maridada con vino blanco de Martí Faixó
OAXACA: taco de cochinita pibil maridado con cerveza Malquerida
CARBALLEIRA: lomo de bacalao con garbanzos en samfaina maridado con albariño Gundian
VIDRIOS Y CRISTALES: papas aliñadas maridadas con vermut de Reus
EVENTO: La Cuina del Port
LUGAR: Porxos del Port (eje comercial de las calles Isabel II, Llauder, Reina Cristina y Pas Sota Murall)
FECHA: del 1 al 31 de octubre
RESTAURANTES PARTICIPANTES: 7 Portes, Oaxaca, Carballeira, Casa Pascual, Cadaqués, La Cala, Maracaibo, Bodega Vidrios y Cristales, Can Paixano y Perikete
PRECIO: 6€