Tras dedicar los últimos 25 años de su carrera al Grupo Tragaluz, el chef Joan Ferré ha decidido tomar las riendas de su propio restaurante, El Principal del Eixample. Situado en una espectacular finca del año 1905 en medio del Eixample, el restaurante goza de un atractivo muy particular: la posibilidad de celebrar todo tipo de eventos, desde reuniones hasta fiestas privadas o bodas, pero siempre con esa sensación agradable de intimidad y privacidad.
La carte de El Principal del Eixample está basada en una cocina de mercado catalana y mediterránea con toques contemporáneos. Todos sus platos están elaborados con productos de temporada y de la zona, hechos con el objetivo de mantener el sabor y la esencia de los productos. Algo que nos encanta es que podemos elegir tanto platos para compartir como medias raciones, y así podemos probar varios platitos a la vez.
Sin duda, el jardín interior del restaurante es uno de nuestros espacios favoritos de la ciudad. Un espacio con luz natural en el que se respira tranquilidad y elegancia.
Y tampoco nos queremos olvidar de su zona de barra, situada en la entrada del restaurante, en la que se sirven tapas, aperitivos, vinos y vermut de 11 a 23h de manera ininterrumpida, así como la fórmula rápida del menú de mediodía.
Gracias a su inmejorable ubicación, un servicio atento y una cocina catalana, El Principal del Eixample se ha convertido en uno de nuestros restaurantes favoritos. Es el oasis perfecto para escapar del ajetreo de la ciudad, a pesar de encontrarse a pocos metros del Paseo de Gracia.
El Principal del Eixample
Calle Provença, 286-288 (Barcelona)
93 272 08 45
Precio: 30-35€ / Menú del día: 16€
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¡Buen provecho!
