¡Buenos días! Todavía estamos a martes pero esta semana tenemos muy claro cuál es la cita imprescindible de este fin de semana. Se acerca Eat Street, la gran fiesta foodie de Barcelona, que por primera vez que se celebrará 100% en la calle (para hacer honor a su nombre). La Plaza de las Glorias (entre los Encants y el DHUB) se verá invadida por una gran cantidad de «food trucks» que ofrecerán todo tipo de comida callejera internacional a precios súper asequibles.
Esta nueva edición de Eat Street volverá a apostar por los productos locales y de consumo sostenible, además pondrá el acento sobre el medio ambiente y la ecología (tal y como ha de ser en un evento de características callejeras como este).
Los «food trucks» imprescindibles de ediciones pasadas como Caravelle, Bar Seco, Bread & Circuses, Caravan Made, Tonka, Red Ant, A Tu Bola, Eureka, Gela’t o Lukumas volverán a estar. Y a estos se les sumarán muchas otras propuestas de lo más interesantes como: Morro Fi, Coffeecraft, Maria Una Crep, Mr. Ribs & Mrs. Satay, The Salsas & The Pastas o Reina Croqueta.
Otra de las grandes novedades de esta edición es que todos los chefs participantes pasarán a formar parte de la Comunidad de Chefs Eat Street, que pretende definir esta práctica callejera que ¡por fin! es legal.
El sábado 11, de 12 a 23h, Eat Street. ¡No os lo perdáis!
¡NOS VAMOS A PONER LAS BOTAS!
