El Sifó d’en Garriga
Finalmente la Cuina d’en Garriga puede presumir de ser el hermano mayor de la familia Garriga y es que, hace apenas unos meses, abrió…
To Eat
El Bala, Casa de Comidas – cerrado permanentemente
El Bala es una pequeña casa de comidas, en plena Eixample de Barcelona que, bajo el leitmotiv «la comida no es un trámite sino un placer», nos ha demostrado que sabe bien cómo alimentar, satisfacer y cuidar el cuerpo.
Bouquet Experience
El BOOM gastronómico en Barcelona ha llegado a tal extremo que muchos restaurantes de la ciudad se han visto obligados a reinventarse o, en…
Somiatruites / Igualada
Nos vamos hasta Igualada para conocer Somiatruites, el restaurante del jovencísimo chef David Andrés, llamado a ser uno de los grandes.
Narciso
Un hombre narciso es aquel que cuida demasiado, como enamorado de sí mismo. Así mismo son los bocadillos gourmet de Narciso, deliciosamente perfectos.
Can Kenji
Can Kenji es la taberna japonesa que te permitirá salir de «tapeo alternativo». Esta izakaya ofrece platos tradicionales japoneses poco habituales en restaurantes occidentales con toques creativos y referencias mediterráneas.
La Vermuterie
La Vermuterie es un restaurante gastronómico de cocina mediterránea y de mercado. Sus especialidades: los arroces, las tapas y, como no, el vermut.
Barracuda / Castelldefels
El hermano pequeño de Barraca se llama Barracuda, y se encuentra en la Playa de Castelldefels para poner el toque sabroso a los fantásticos días de playa.
Contrapunto Les Arts / Valencia
Contrapunto Les Arts es un restaurante que sorprende, incluso, ¡antes de entrar! Y es que se ubica a los pies del majestuoso edificio Palau de les Arts, dentro de la Ciutat de les Arts i les Ciències.
Forastera / Valencia
Tras varios años como responsable de I+D en Nerua (Bilbao), Txisku Nuevalos abre, en pleno corazón del barrio del Carmen (Valencia), Forastera, un restaurante con sello propio.