Hace unos días disfrutamos de una noche de lo más especial y diferente gracias al jonvencísimo equipo que hay detrás de Bon & Petit, una nueva empresa que se ocupa de hacernos la vida un poco más fácil. Estar bien atentos todos los foodies a los que se os resiste la cocina o aquellos que vivís solos y os resulta un problema cada vez que os toca hacer la compra, ya sea por una cuestión de tiempo o por la rabia que da que se estropee la mitad de lo que compráis.
Nuestro día a día suele ser un no parar. Y, aunque somos muy cocinitas, a veces es difícil compaginar el trabajo y la vida social con la compra y la cocina. Por este motivo, somos súper fans de Bon & Petit desde el primer día.
Bon & Petit nació hace poco más de un año con el objetivo de ayudarnos a comer sano y variado, sin tener que preocuparnos por ir al supermercado. Cada semana, Bon & Petit lleva hasta tu casa la cesta de la compra con absolutamente todos los ingredientes que necesitarás para cocinar las variadas recetas que combinan ingredientes frescos y naturales. Nosotros solamente tendremos que ocuparnos de seguir paso a paseo las recetas que nos proponen (que nunca se alargarán más de 30min) y ¡disfrutar de una comida Bon & Petit tal y como hicimos nosotras!
En nuestra experiencia Bon & Petit preparamos una deliciosa ensalada con pollo al curri, y de segundo pescado con verduritas.
Y de postres, las chicas de Bon & Petit nos prepararon un picnic de lo más ideal: mini-hojaldres que pudimos personalizar a base de nata, virutas de chocolate y frutas. ¿Os habéis fijado en los platos de utilizamos? Son de Pick d Pack, «el Ikea del packaging y envases de alimentación». En este caso, utilizamos platos biodegradables hechos a partir de hojas de palmera.
¿Cómo funciona Bon & Petit?
1. Bon & Petit planifica toda una serie de menús equilibrados y deliciosos que tú tendrás que pedir cada semana a través de su web (antes del viernes a las 14h). Tú solamente tendrás que especificar si quieres 3 o 5 recetas para la semana siguiente, el número de personas que seréis, y si tienes algún tipo de alergia o intolerancia alimenticia.
2. En base a lo que has solicitado, Bon & Petit se encarga de comprar los mejores ingredientes y el lunes te lo llevan a casa en las cantidades justas que necesitarás ¡Evitando de este modo que se estropee el producto sobrante!
3. Finalmente: ¡te toca a tí ponerte manos a la obra! En las cestas de Bon & Petit encontrarás las recetas de cada uno de los menús de la semana. En ellas se detallan de forma muy sencilla todos los pasos a seguir, el tiempo que vas a necesitar y las cantidades a utilizar en función del número de comensales (aunque es difícil confundirse ya que las cantidades vienen prácticamente exactas).
¿Queréis ver las recetas que hemos puesto en práctica estos días en casa? Aquí os dejamos con los ingredientes que recibimos de Bon & Petit para elaborar un risotto de queso parmesano y un sabrosísimo pollo a la italiana.
Y… ¡Éste fue el resultado final! ¿Buena pinta verdad?
¡BUEN PROVECHO COCINITAS!
