Cuánto nos gustan aquellos locales a los que se les da una segunda vida. Así es el restaurante Auto Rosellón; un local, con más de cincuenta años de historia en el que antiguamente se suministraban piezas de reparación para coches averiados, donde ahora, tal y cómo dicen sus propietarios, se crea “piezas” para reparar “estómagos maltratados”.
Auto Rosellón es un espacio relajado y coqueto, de aire industrial, ubicado en la esquina de Enrique Granados con Rosselló, al que uno puede recurrir a cualquier hora del día. Ya sea para disfrutar de un café y una porción de alguna de sus tartas caseras (¡caerás en la tentación!), a comer, a relajarse y tomar un vino después del trabajo o rematar el día con una buena cena.
Un restaurante donde el buen comer es la única norma. En su carta encontrarás platos elaborados con productos de temporada y de proximidad, sin grandes florituras a su alrededor. Aquí no hay etiquetas ni otro secreto que la calidad de la materia prima. Platos en apariencia sencillos, pero con sabores intensos que no te dejarán indiferentes. Ronit Stern, propietaria y responsable de la cocina, es de origen israelí y esto también se refleja en varios de sus platos en los que no faltan las especies, el yogur, o el hummus.
Nabo caramelizado con almendras y Hummus de miso, coles de bruselas moradas y zata’ar
Torrada de col asado al horno, chutney de mango y queso de cabra
Brócoli con huevo poché y frutos secos
Cheese cake
Si vas al mediodía, encontrarás un menú tan rico como económico. Y si quieres dejarte sorprender, por la noche tienes la opción de pedir el Menú degustación en el que su chef os sorprenderá con una selección de platos especiales.
Si eres amante de los vinos naturales, aquí también encontrarás una carta cortita pero bien seleccionada. Nosotras tomamos La Quica, un vino de vinicultura ecológica procedente de Ullastrell, que combina Chardonnay y Macabeu.
No podemos dejar de recomendarte que aproveches un fin de semana para acercarte a darle un homenaje al cuerpo con su completísimo brunch.
Auto Rosellón
C/ Rosselló, 182 (esquina Enrique Granados)
Precio: 30-35€/px
Menú semanal: 16,50€/px
Menú degustación: 42€/px (bebida y pan no incluidos)
